HoReCa -tuotteet
Kaskein Marja Oy:n tuotevalikoimasta löytyy runsaasti tuotteita HoReCa-sektorille. Tuotteet on valmistettu korkealuokkaisista raaka-aineista ja niiden kehittelyssä olemme pyrkineet ottamaan asiakkaidemme tarpeet ja toiveet huomioon. Emme käytä keinotekoisia väri- tai aromiaineita.
Hillot ja hyytelöt
Valmistamme hilloja hedelmäsokerilla ja sokerilla makeutettuina. Hilloja on saatavana myös paistonkestävinä. Marjapitoisuus hilloissamme on korkea ja sokereita käytämme maltilla. Hillot pakataan 6 kg:n ja 11 kg:n ämpäreihin ja sokeroidut hyytelöt 3 kg:n ämpäreihin. Valmistamme lukuisille asiakkaillemme hillot ja hyytelöt heidän omilla resepteillään.
Mehut
Mehuja valmistamme hedelmäsokerilla tai sokerilla makeutettuina sekä makeuttamattomina. Täysmehupitoisuus mehuissamme on aina korkea. Mehuvalikoimamme on suuri, suosituimpina mainittakoon karpalo-, puolukka-, vadelma- ja Suvi-Saimaa mehut. Kysy lisää myyntipalvelustamme.
Makeutetut mehut myydään 5,5 kg:n kanistereissa ja makeuttamattomat 5 kg:n tai 1 kg:n kanistereissa.
Pakasteet
Kaskein Marja Oy myy kotimaisia marjapakasteita. Tällä hetkellä valikoimiimme kuuluu mansikka, puolukka, lakka, vadelma (kokonainen ja rouhe), mustaherukka, ja raparperi.
Pakasteet myydään 10 kg:n laatikoissa. Poikkeuksena kokoinainen vadelma, joka pakataan 9 kg:n laatikkoon ja lakka, joka pakataan 1,5 kg:n ja 4 kg:n Dyno-vuokiin.
Valikoimiimme kuuluvat myös marjasoseet, jotka on jauhettu kotimaisista marjoista. Kotimaisissa marjasoseissamme marjat on jauhettu kokonaan ja myös marjojen kuoret ja siemenet ovat mukana soseissa.
Marjasoseet myydään 4 x 2,5 kg:n erissä.
Tuomme maahan belgialaisen Dirafrostin marjasoseita ja hedelmäsalaatteja. Soseet sisältävät 10% sokeria. Ne sopivat mm. marja- ja hedelmäkeittojen pohjiksi ja ovat hyviä sellaisenaan tai puuron, jogurtin ja viilin kanssa. Saatavana mango-, mansikka-, mustaherukka-, passion- ja vadelmasose sekä soselajitelma. Soseet on pakattu 1 kg:n Dyno-vuokiin ja ne myydään 4 x 1 kg:n erissä.
Hedelmäsalaatit ovat sokerittomia ja niiden hedelmät on pakastettu alkuperämaassaan, jolloin jokainen hedelmä säilyttää oman arominsa parhaiten. Hedelmäsalaattien sekoitukset on tehty vasta pakastamisen jälkeen. Hedelmäsalaatteja voidaan käyttää mm. jälkiruokana, väli- tai iltapalana, alku- ja pääruokien lisäkkeenä ja kakkujen koristelussa.
Hedelmäsalaatit myydään 5 x 1 kg:n erissä.
Metsäsienet
Metsäsienet ovat osa tuotevalikoimaamme. Ostamme sieniä suoraan lähiseutujen kerääjiltä ja tarvittaessa yhteistyökumppaneiltamme ympäri Suomea.
Mietoon suolaliemeen (4%) vakuumipusseihin pakatut metsäsienet ovat saavuttaneet suuren suosion vaivattomuutensa ja helppokäyttöisyytensä vuoksi. Sienet ovat huuhtelun jälkeen käyttövalmiita sellaisenaan. Valikoimastamme löytyy haaparousku (kuutioitu), herkkutatti, kantarelli, korvasieni, mustatorvisieni ja suppilovahvero. Valmistamme myös erilaisia rouskusekoituksia, jotka soveltuvat esim. sienisalaattien tekoon.
Metsäsieniä on saatavana myös kuivattuina.
Marjajauheet
Suurkeittiötuotteistamme löydät myös marjajauheet.
Marjajauheita myydään 250 g:n pusseissa.
Kuivatut, makeat marjat
Kaskein Marja Oy tuo maahan kanadalaisia kuivattuja, makeita karpaloita. Karpaloa on saatavana ruokosokerilla tai omenatiivisteellä makeutettuna.
Kuivatut, makeat marjat ovat hyviä sellaisenaan välipalana tai retkieväänä tai niitä voidaan käyttää leivonnassa rusinan asemasta. Marjat sopivat nautittavaksi hyvin myös myslin, viilin tai jogurtin kanssa aamiaisella.
Lisätietoja tuotteistamme sekä käyttövinkkejä antaa myyntipalvelumme puh. +358 (0)5 544 7900 tai sähköpostitse info@kaskeinmarja.fi
